おいしいお肉

私が所属している「アンシャンテ倶楽部」で畜産を

営まれているお友達がいます。そのお友達を通じてお知り合いの

方からお正月用のお肉を注文しました。

いつもおいしいお肉をお安く購入することができるので

なにかしらの時に注文しているのですが、

今年はお正月にすき焼きでも食べようかということになり

早速注文。これがとっても美味でした。

お肉はサーロインのいいやつで、柔らかく

味もなじみ、おまけに安い！市場では購入した額の2.5倍するよー

と言われ、いやはや我が家では年に数回出てくるかこないかの

牛肉・・・とっても贅沢な気分なのでした。